Ẩm thực Indonesia sự kết tinh của các quốc gia trên thế giới

Ẩm thực của Indonesia là sự kết tinh của nhiều quốc gia trên thế giới. Đặt vé máy bay đi Indonesia 2019 tham quan những địa điểm nổi tiếng. Và thưởng thức những món ăn vô cùng ngon miệng.

491

Indonesia luôn được biết đến với nền văn hóa đa dạng, đặc biệt là trong ẩm thực. Ẩm thực của Indonesia là sự kết tinh của nhiều quốc gia trên thế giới. Đặt vé máy bay đi Indonesia 2019 tham quan những địa điểm nổi tiếng. Và thưởng thức những món ăn vô cùng ngon miệng.

Cơm chiên Nasi Goreng đặc trưng Indonesia

Đây là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Indonesia. Món ăn này với hương vị đậm đà pha chút cay nồng. Món cơm chiên này được ăn kèm với với rau và nước sốt. Thực khách có thể thưởng thứ món năn này với rau bắp cải và món thịt truyền thống của người Indonesia.

Cơm chiên Nasi Goreng đặc trưng Indonesia
Cơm chiên Nasi Goreng đặc trưng Indonesia

Tuy đây là món ăn vô cùng đơ giản và dân dã. Nhưng bất kể du khách nào khi đến Indonesia đều sẽ bị ấn tượng bởi hương vị của món ăn đặc sắc này.

Satay món ăn phổ biến nhất tại Indonesia

Người dân Indonesia đa phần theo đạo hồi. Chính vì vậy bạn sẽ rất khó để tìm được cửa hàng hay quán ăn có các sản phẩm từ thịt lợn. Vậy tại sao không bỏ qua thịt lợn và thưởng thức các loại thịt như: thỏ, gà, bò….

Satay món ăn phổ biến nhất tại Indonesia
Satay món ăn phổ biến nhất tại Indonesia

Saty của Indonesia có mức giá vô cùng hợp lý, và là món ăn phổ biến nhất tại quốc gia này. Món ăn này thực chất là những xiên thịt nướng được ăn kèm với nước sốt. Đến với Indonesia bạn có thể thưởng thức món ăn này tại bất kỳ đâu. Đến Đại lý Air Asia và tìm cho mình vé máy bay giá rẻ nhé!.

sự kết t hoa trong món Sate lilit

Đây là món ăn quen thuộc của người dân đảo Bali. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu chính từ tôm và rất nhiều loại hải sản khác nhau. Người Bali thương dùng ngọn lửa từ xác cây dừa để nướng, điều này làm cho món Sate Lilit có mùi vị đặc trưng, ngon hơn so với cách nướng trên than củi bình thường.

Sự kết tinh trong món Sate lilit
Sự kết tinh trong món Sate lilit

Để làm món ăn này người ta chọn những con cá tươi ngon, loại vỏ hết xương. Tôm được bóc vỏ xay nhuyễn ướp với hỗn hợp các loại gia vị gồm nước cốt dừa, rau thơm, tiêu, ớt, muối, đường…. Tiếp đến người ta dùng thân của một loại tranh cỏ cắm vào thịt rồi đem nướng.

Mì Bakso

Là một trong những món ăn được rất nhiều du khách yêu thích khi đến Indonesia. Tô mì ấn tượng nhất bởi những viên thịt bò được viên nhỏ bằng chừng hai đốt ngón tay. Thậm chí to bằng một nắm tay. từng viên thịt được hấp chín hoặc ăn kèm cùng mì.

Món mì này hấp dẫn du khách bởi  độ giòn chắc nhưng không hề dai của những viên thịt. Thực khách có thể ăn kèm cùng với một vài loại rau và một ít nước dùng. Khi ăn người ta thường cho thêm một ít tương ớt để tạo thêm vị cay nồng.

Vịt Bekek betutu

Bekek betutu là tên gọi món vịt được bọc trong lá chuối vừa hầm vừa quay. Đây là món ăn nổi tiếng của người dân sống trên đảo Bali. Để có món Bekek betutu người ta phải chọn được những con vịt nuôi trên đồng ruộng, khoảng 6 tháng tuổi.

Vịt Bekek betutu
Vịt Bekek betutu

 Sau khi làm sạch vịt được hầm trong 10 giờ để cho xương mềm. Khi xương đã mềm người ra vớt vịt ra, để ráo sau đó ướp gia vị đặc biệt rồi đem chiên giòn. Nào cùng chuẩn bị đầy đủ Giấy tờ tùy thân và khởi hành cùng Air Asia đến Indonesia thôi.

Ẩm thực Indonesia sự kết tinh của các quốc gia trên thế giới
4.5 (90%) 2 votes