Chợ đêm Meldrum là một trong những địa điểm nổi tiếng và khá quen tai đối với khách du lịch đặt vé máy bay đi Malaysia. Nơi đây được xem là thiên đường ẩm thực đường phố Malaysia ấn tượng nhất, với rất nhiều món ăn truyền thống, ngon, bổ, rẻ. Hầu hết du khách đến Malaysia đều lên kế hoạch dạo chợ đêm và thưởng thức những món ngon tại khu chợ ẩm thực thú vị này.
Chợ đêm Meldrum nằm ẩn sâu trong con hẻm giữa phố Causeway và JB Sentral. Nghe thì có vẻ khó tìm nhưng lại rất dễ nhận ra, không chỉ bởi khu chợ này quá nổi tiếng, mà còn bởi nơi đây lúc nào cũng đông đúc, tấp nập người qua lại. Chợ mở cửa hàng ngày từ 5:00 đến 00:00. Nếu có ý định đến đây, bạn nên thử qua một loạt món ngon sau:
Bánh Apam Balik
Bạn có thể tìm thấy bánh Apam Balik ở khắp mọi nơi trên đất nước Malaysia nhưng không ở đâu có hương vị đặc biệt giống ở chợ đêm Meldrum. Cũng là những thành phần cơ bản như bột mì, trứng, sữa dừa, bột nở,… nhưng bánh ở chợ đêm có phần nhân đậu phộng và bắp ngọt rất đặc biệt và thu hút.
Char Kway Teow
Char Kway Teow là món mì xào hải sản rất phổ biến ở Malaysia. Món ăn này có khá nhiều phiên bản chế biến khác nhau. Tại chợ đêm Meldrum thì nó được xào trên một tấm kim loại mỏng ở nhiệt độ cao, cho thêm nhiều nguyên liệu hấp dẫn như sò huyết, tôm tươi, hẹ Trung Quốc, nước sốt tương đen,…
Laksa
Laksa là món ăn truyền thống không thể không nhắc đến trong nền ẩm thực Malaysia. Đến chợ đêm Meldrum thưởng thức Laksa, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy nước dùng cay của món này được phân biệt rõ ràng với hương vị sữa dừa đặc biệt, vô cùng cuốn hút thực khách.
Oyster Omelette
Vốn có xuất xứ từ Đài Loan nhưng lại trở thành món ăn nhanh khoái khẩu của người Malaysia, Oyster Omelette cũng là một trong những món du khách nhất định phải thử khi dạo chợ Meldrum.
Ramly Burger
Đây là món humburger nổi tiếng của Malaysia, với phần nhân đa dạng từ thịt bò, thịt gà,… cải bắp, ớt, xốt cà chua, trứng, xốt dầu đậu nành,….
Mỳ hoành thánh
Mỳ hoành thánh hay còn gọi là Wanton Mee, là mì dai trộn với dầu hào, nước xốt, xá xíu và một chút hẹ bên trên. Tuy đơn giản nhưng đây lại là món ăn ngon khó lòng cưỡng nổi.
Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ Đại lý Air Asia đặt vé đi Malaysia thưởng thức ngay những món ngon hấp dẫn kể trên để hiểu thêm về đất nước và con người nơi đây.
